Al via la 'Sagra sociale dello sfincione', il 'Villaggio di babbo Natale', e la pista di pattinaggio

Venerdì 6 dicembre alle ore 19,00 si aprirà la prima “Sagra Sociale dello Sfincione” realizzata con la partecipazione di 20 ditte tra panifici e pizzerie, sagra che prevede anche una giuria di esperti e di personaggi noti del mondo bagherese . Questi i nomi: Anna Incerti, Michelangelo Balistreri, Salvatore Castronovo chef della trattoria “Don Ciccio”, Giacomo Varisco della trattoria ‘zza Maria”, Ignazio Chiello dell’Antica Focacceria Sepolcro”.

Ad essere giudicato uno sfincione che sarà realizzato secondo l’antica ricetta della tradizione bagherese cioè lo “sfincione ‘nfigghiulatu” di seguito pubblicata.

Il manufatto culinario migliore riceverà un primo premio mentre gli altri partecipanti avranno un attestato di partecipazione.

A rendere tutto questo possibile “Associazione Terra del Sole”, “Cooperativa Sociale ONLUS Vivere”, “Associazione La Libellula”, “CNA di Bagheria” e “Bar Ester”.

Il prezzo al pubblico per la degustazione di una porzione di sfincione è di Euro 2,00 di cui 0,50 andranno in beneficenza. La bibita avrà un ticket di euro 0,50.

L’assessore allo Spettacolo Massimo Mineo ha dichiarato: “Con la realizzazione di questa prima sagra si vuole valorizzare quelle che sono le particolarità ma soprattutto le eccellenze del nostro patrimonio culinario, patrimonio che è tradizione e quindi cultura e identità. Nostro preciso obiettivo e quello di istituzionalizzare la sagra facendone un appuntamento annuale”.

“Molti degli eventi natalizi di quest’anno – continua il vice sindaco Mineo - hanno una finalità sociale. Tra queste anche la sagra dello sfincione. Non è mera beneficenza ma la capacità di un’intera comunità di essere solidale in un momento socio - economico di forte complessità. È vero, quest’anno da festeggiare c’è molto poco ma come ribadito più volte non possiamo lasciarci sopraffare dallo sconforto. I bagheresi hanno un carattere forte da cui bisogna ripartire per ridare speranza al futuro della nostra Città.”

Dalle ore 10:00 alle ore 02:00 la tanto attesa pista di pattinaggio su ghiaccio nel cortile lato ovest di Palazzo Branciforti – Butera.

Dalle ore 17,00 fino alle ore 20,00 su Corso Umberto si aprirà il “Villaggio di Babbo Natale” con tanti gonfiabili colorati tra cui una grande palla di neve con dentro una cascata di fiocchi, entro la quale i nostri piccoli potranno entrare per una foto ricordo. Giochi e animazioni tutti a cura dell’associazione “La Libellula” e “Drilla Animation”.

A suonare il gong il divertentissimo Alessandro Nicolini di Radio Skiticchio che trasformerà corso Umberto I in un vero e proprio villaggio vacanze di Natale. Musica, intrattenimento, interviste, e tante sorprese per quanti avranno la fortuna e il piacere di esserci.

Ad incalzare la simpatia dell’uragano Nicolini, le mani esperte del rinomato Totuccio Di Marco del Bar Ester saranno impegnate a preparare dal vivo una cassata siciliana di 5 kg, torta che verrà poi offerta gratuitamente a tutti gli intervenuti.

Nella foto il cortile Ovest di palazzo Butera dove verrà sistemata la pista di pattinaggio su ghiaccio.

Fonte Ufficio Stampa del Comune di Bagheria