Un bagherese al terzo posto del Gran Premio Italiano del Gelato

Si chiama Francesco Campisi, il maestro gelatiere che lavora presso il Dolce Gelato di Bagheria, che ha vinto la coppa di bronzo del SIGEP  Gelato d'oro, il Gran Premio Italiano della Gelateria svoltosi a Rimini il 22 e il 23 gennaio.

La giuria ha espresso un voto pubblico sul gusto e la struttura di tre elaborati: un sorbetto e una crema i cui ingredienti sono stati messi a disposizione dal comitato organizzatore e secretati sino all'ingresso in campo e il gelato gastronomico alle olive.

Al primo e secondo posto si sono classificati rispettivamente Leonardo Ceschin da Pordenone, e Stefano Biasini de L'Aquila