Venti metri quadrati di 'isola' dedicata ai passeggeri, con i sapori e i profumi del famoso cibo di strada palermitano, tra cui il pane con la milza, la ''meusa'', la tradizionale focaccia siciliana.
Aperto nell'area di imbarco D dell'aeroporto di Fiumicino il nuovo chiosco dell'''Antica Focacceria 'S. Francesco'', lo storico locale fondato nel 1834 nel cuore della vecchia Palermo e il cui patron, l'imprenditore Vincenzo Conticello, (che a Bagheria gestì l'Hotel "A Zabara" poi trasformato in Clinica Santa Teresa), e' divenuto simbolo della rivolta contro il racket per aver denunciato nel 2005 i mafiosi che tentavano di estorcergli il ''pizzo''
L'antica focacceria "San Francesco" apre anche a Fiumicino
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