Attualità

E' stata presentata oggi a PIacenza la guida Michelin ai ristoranti 2020. Sono due nuovi ristoranti stellati in Sicilia, mentre mantiene la prestigiosa stella il ristorante i Pupi di Bagheria dello chef Tony Lo Coco.

La promozione turistica di un territorio passa attraverso le sue ricchezze storiche, naturalistiche e monumentali. Ma per conoscere a fondo usi e costumi, gioca un ruolo fondamentale anche l’enogastronomia. Materie prime, piatti della tradizione, modi di cottura, la dicono lunga su intere popolazioni, tessendo anche racconti di agricoltura, pesca, zootecnia.

E‘ passato un anno da quella tremenda tragedia del 3 Novembre 2018 che costò nove preziosissime vite .